Rețeta Zilei de azi, 12 iunie. Negresă cu cocos de te lingi pe degete!

Claudiu I    Cristiana Astefanoaiei   
in Stiri mondene
11/06/2019, 17:13
Rețeta Zilei de azi, 12 iunie. Negresă cu cocos de te lingi pe degete! GALERIE FOTO
Reteta zilei 12 iunie-negrese cu cocos

FANATIK îți prezintă Rețeta Zilei de 12 iunie! Astăzi vom găti împreună o rețetă foarte gustoasă de negresă cu cocos! Familia se va simți răsfățată, iar prietenele vor fi invidioase, la început, apoi se vor da bine pe lângă tine pentru a le spune și lor cum ai preparat acest desert delicios în doar o oră!

Rețeta zilei de 12 iunie este una apetisantă

INGREDIENTE

  • 150 ml lapte
  • 400 g zahăr
  • 200 g unt
  • 50 g cacao
  • 4 ouă
  • 1/2 cana miez de nucă tăiată mărunt
  • 4 linguri nucă de cocos
  • 1 pachet praf de copt
  • 200 g făină

Pentru ornat

  • 50 g ciocolată
  • 2 linguri nucă de cocos

MOD DE PREPARARE

Avem nevoie de o crăticioară de 2-3 l, unde se pun la foc mic laptele, zahărul, cacaua cernută şi untul. Cu o lingură de lemn se amestecă până când dă în clocot şi se leagă puţin. Se separă 7-8 linguri şi se păstrează pentru glazură, iar restul se lasă să se răcească la temperatura camerei.

Reteta zilei 12 iunie
Reteta zilei 12 iunie

Negresa cu cocos este o delicatesă

Adăugăm apoi gălbenuşurile, nuca, nuca de cocos, albuşurile bătute spumă şi făina cernută cu praful de copt. Se amestecă uşor şi se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se pune în cuptorul bine încins şi se coace, la foc potrivit, 40-45 de minute.

Pentru glazură, se adaugă ciocolata rasă peste crema păstrată şi se amestecă la cald până se topeşte ciocolata. Se toarnă apoi pe blatul copt şi puţin răcit şi se întinde uniform pe toată suprafaţa. Se taie prăjitura când se răceşte şi se ornează cu nucă de cocos.

Aţi accesat FANATIK.RO, secțiunea BREAKING NEWS. Vezi ȘTIREA MOMENTULUI! Fără MINCIUNI!
Închide ×

FANATIK.RO utilizează fişiere de tip cookie pentru a personaliza și îmbunătăți experiența ta pe Website-ul nostru. Te informăm că ne-am actualizat politicile pentru a integra în acestea si în activitatea curentă a FANATIK.RO cele mai recente modificări propuse de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Înainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugăm să aloci timpul necesar pentru a citi și înțelege conținutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigării pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie.
Nu uita totuși că poți modifica în orice moment setările acestor fişiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

Am înțeles