Rețetă de post: prăjitură cu mere și cacao. E desertul preferat pentru o zi de vineri

Rețeta recomandată pentru vineri, 20 martie, este una dulce. Este vorba de o prăjitură cu mere cu multă cacao, desertul ideal în perioada postului, dar și când nu ai prea mult timp de stat în bucătărie. Și unde mai pui că nici nu ai nevoie de multe ingrediente.

Prăjitură cu mere și cacao, desertul perfect pentru o zi de post

Gospodinele se dau în vânt după rețete practice și rapide, iar aceasta este una dintre ele. Prăjitura cu mere și cacao este un desert rapid, pufos și delicios. Aceste desert este ideal în perioada posturilor de peste an, dar poate fi pregătită și atunci când simți nevoia de ceva dulce.

Prăjitura de față este foarte îndrăgită de copii, dar în aceeași măsură și de adulți. În comparație cu pandișpanul, acest desert rămâne uscat în interior, dar fraged datorită merelor care mențin prăjitura umedă și răcoroasă în timp.

Ingrediente necesare prăjitură cu mere și cacao: 

• 300 de grame de făină albă
• 150 de grame de zahăr
• 2 linguri de cacao
• 2-3 mere coapte
• o esență de vanilie
• 60 ml de ulei de floarea soarelui
• o jumătate de praf de copt
• un praf de sare
• 240 ml de apă
• zahăr vanilat, opțional.

Mod de preparare prăjitură cu mere și cacao, de post

1. Într-un bol încăpător se toarnă apa și zahărul și se amestecă până când acesta din urmă se topește
2. Se adaugă praful de sare, uleiul, esența și cele două linguri de cacao
3. Făina se cerne separat împreună cu praful de copt și se încorporează în bol treptat
4. Merele se spală, se decojesc și să taie bucățele potrivite care se adăuga în bol
5. Întreaga compoziție se toarnă într-o tavă potrivită care a fost tapetată cu hârtie de copt
6. Prăjitura trebuie să stea la cuptorul preîncălzit la 180 timp de 35-40 de minute
7. Desertul este gata când începe să crească sau trece testul cu scobitoarea
8. Prăjitura se taie în pătrate când s-a răcit complet
9. Pont: dacă nu vă plac merele puteți adăuga pere sau alte fructe care să plac, dar nu sunt foarte zemoase
10. Prăjitura se poate pudra cu zahăr vanilat. Spor la treabă și poftă bună!