Rețeta Zilei de 26 septembrie. Cartofi cu roșii la cuptor

FANATIK vă prezintă Rețeta Zilei de 26 septembrie. Astăzi vom găti împreună un preparat revoltător de ușor, pe care îl poate face și un copil, însă extrem de gustos. Vom prepara împreună cartofi cu roșii la cuptor. Este o rețetă ușoară, pe care o puteți servi la prânz sau chiar la cină și se potrivește de minune doamnelor cu carieră, care nu prea au timp de gătit, dar vor, totuși, să-și răsfațe apropiații cu mâncare gătită.

Rețeta Zilei de 26 septembrie este foarte gustoasă: cartofi cu roșii la cuptor

Timp de preparare: 15 min
Timp de gătire: 20 min
Gata în: 35 de minute

INGREDIENTE

• cartofi
• roșii
• smântână
• brânză
• ouă
• lapte
• sare şi piper după gust
• usturoi

Cum preparăm cartofi cu roșii la cuptor

Cartofii se spală foarte bine şi se pun la fiert în coajă. Se lasă numai 20 de minute şi apoi se curăţă şi se feliază. Dă brânza pe răzătoare. La ceastă rețetă poți folosi ce fel de brânză dorești. Poate fi telemea de vacă, de oaie sau chiar de capră. După ce ai ras brânza, bate ouăle cu puțină apă.
Adaugă peste brânza rasă, smântâna, laptele. Bate bine. Adaugă și usturoiul pisat. Asezonează cu sare și piper după gust. Între timp, preîncălzește cuptorul.

Într-un vas de cuptor, aşează, pe rând, straturi-straturi de felii de cartofi şi sos alb. La final, decorează cu feliile de roșii. Dă totul la cuptor pentru 20 de minute. Rețeta de cartofi cu roșii la cuptor este gata, iar deasupra poți presăra parmezan și pătrunjel, pentru un gust și mai bun. Rețeta de cartofi cu roșii la cuptor este gata, așadar vă urăm poftă bună!