carte de bucate

Banița este o plăcintă cu brânză și cu origini sârbești, pe care o fac Dumnezeiește de bine... bulgarii din România! Mai exact bulgarii din cartierul „Matei Voievod” din... citește mai departe

Sarmale! Mâncarea tradițională dominantă a mesei de Crăciun! „Regina” mesei de Crăciun! Visul interzis românului în Postul Crăciunului! Moldovenești, micuțe, cât o nucă, de cel mult 4 cm,... citește mai departe

Omniprezentul bicarbonat de sodiu a ajuns panaceu universal, „vedetă” pe internet, bun la toate, de la clasicele arsuri la stomac la nemilosul cancer. Când a „venit pe lume” bicarbonatul de sodiu? De fapt când a... citește mai departe

Nu există om pe lumea asta care să nu fi poftit în copilărie, și nu numai, la o gogoașă caldă, pufoasă, rumenită și tăvălită... citește mai departe

Acu’ ziceți și dumneavoastră dacă n-ar fi bună o plăcintă cu brânză?! Cu foetaj fraged, uns cu ou, cu umplutură dulce sau sărată, după gust, din brânză frecată cu unt,... citește mai departe