carte de bucate

Banița este o plăcintă cu brânză și cu origini sârbești, pe care o fac Dumnezeiește de bine... bulgarii din România! Mai exact bulgarii din cartierul „Matei Voievod” din Târgoviște, sau cei din satul Băleni... citește mai departe

Sarmale! Mâncarea tradițională dominantă a mesei de Crăciun! „Regina” mesei de Crăciun! Visul interzis românului în Postul Crăciunului! Moldovenești, micuțe, cât o nucă, de... citește mai departe

Omniprezentul bicarbonat de sodiu a ajuns panaceu universal, „vedetă” pe internet, bun la toate, de la clasicele arsuri la stomac la nemilosul cancer. Când a „venit pe lume” bicarbonatul de sodiu? De... citește mai departe

Nu există om pe lumea asta care să nu fi poftit în copilărie, și nu numai, la o gogoașă caldă, pufoasă, rumenită și tăvălită bine prin zahăr pudră! Ziceți acum dumneavoastră... citește mai departe

Acu’ ziceți și dumneavoastră dacă n-ar fi bună o plăcintă cu brânză?! Cu foetaj fraged, uns cu ou, cu umplutură dulce sau sărată, după gust, din brânză frecată cu unt, lapte, făină și ouă... Nu vă lasă... citește mai departe