reteta cozonac catalin scarlatescu

Rețeta zilei de azi, 31 octombrie, este cea de cozonac în varianta recomandată de chef Cătălin Scărlătescu. Peste aproape două luni vine... citește mai departe

Cozonacul a însoțit „istoric” mesele românilor sute de ani. A românilor bogați la început, apoi, încet, încet, a devenit o tradiție pentru care toate păturile sociale au făcut sacrificii ca să... citește mai departe

Aţi încercat să faceţi cizonac şi nu v-a ieşit reţete aşa cum speraţi? Nicio problemă! Unul dintre cei mai apreciaţi bucătari-şefi din România, Cătălin Scărlătescu, a acceptat înainte... citește mai departe