A murit unul dintre cei mai buni bucătari din lume! Joël Robuchon avea 32 de stele Michelin

Joël Robuchon, chef-ul francez cu cele mai multe stele Michelin (32), a murit la vârsta de 73 de ani, în urma unui cancer. Robuchon, considerat unul dintre cei mai mari bucătari ai planetei, i-a fost mentor lui Gordon Ramsay, singurul om în care a aruncat cu o farfurie, după cum a dezvăluit în timpul vieţii.

Joël Robuchon a fost pionierul „noii bucătării/ nouvelle cuisine“, fiind desemnat ”bucătarul secolului“ de ghidul Gault et Millau.

Adesea considerat unul dintre cei mai mari bucătari ai planetei alături de Paul Bocuse, Robuchon a fost distins cu cele mai importante premii din istoria artei culinare, alături de cei mai mari specialişti din acest domeniu precum Alain Ducasse, Marc Veyrat şi Eugénie Brazier

A murit unul dintre cei mai buni bucătari din lume! Joël Robuchon avea 32…