Rețeta zilei de mâine, 15 noiembrie 2019: Chec de post cu nuci

Rețeta zilei de mâine, 15 noiembrie, este una specială și o dedicăm tututor acelor persoane care vor ține postul Crăciunului. Vă prezentăm mai jos un chec de post cu nuci. Este unul dintre cele mai bune deserturi și se prepară ușor, după cum vei putea vedea.

Rețeta zilei: Chec de post cu nuci – ingrediente:

• 500 de grame de făină;
• 300 de grame de zahăr;
• 2 linguri de praf de copt;
• o lingură de bicarbonat de sodiu;
• o fiolă de esență de rom;
• 8-10 linguri de ulei de floarea soarelui;
• o jumătate de cană de apă;
• o cană de nuci măcinate;
• zahăr pudră pentru ornat.

Modul de preparare

Pune într-un bol următoarele ingrediente: uleiul, apa, praful de sare și esența de rom. Folosește apoi mixerul pentru a amesteca foarte bine aceste ingrediente, iar apoi adaugă făină, praful de copt și bicarbonatul de sodiu la amestecul anterior.

E important de precizat că această rețetă de chec merge foarte bine și cu nucile caju sau cu fructele uscate, asta dacă nu îți plac nucile clasice sau ai alergie la ele. Poți folosi de asemenea și bucăți de ciocolată neagră, fără lapte. După ce ai amestecat făina, cât să nu rămână cocoloașe, adaugă apoi nucile mărunțite sau cealaltă compoziție la care te-ai gândit (fructe uscate, migdale, alte tipuri de nuci sau chiar și rahat).

Unge cu ulei de floarea soarelui forma de chec și apoi tapeteaz-o bine cu uleiul de floarea soarelui rămas, iar apoi toarnă compoziția. Preîncălzește cuptorul și pune tava cu chec până când acesta se coace. La final, după ce checul este gata, pudrează-l cu zahăr. Rețeta a fost inspirată de pe rețete.unica.ro.